L’hôtel de demain sera comme une grande maison de vacances … à proximité
08/05/21
blog elloha du 8 mai
Comme à chaque crise, il y a des exemples de résilience absolue qui interpellent. Dans l’univers de l’hôtellerie, nombreux sont ceux qui se sont réinventés, partout dans le monde, ces derniers mois. Et nombreux sont ceux qui se préparent déjà à vivre une exploitation hôtelière « de demain » complètement bouleversée. Parmi les concepts les plus avancés, aux US notamment, on plaide pour un hôtel qui devienne une « grande maison de vacances » de proximité … Pas seulement pour se mettre à l’abri des crises, mais parce que la situation actuelle a fait naître de nouvelles tendances chez les consommateurs. Décryptage …